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Los Ojos de Neptuno

27/11/2018

Como resultado del constante esfuerzo realizado por Eurocaviar en I+D hemos desarrollado sorprendentes productos con reconocimiento internacional. Fruto de dicho esfuerzo y mediante nuestro exclusivo proceso de esferificación alimentaria, hemos creado un nuevo producto elaborado a base de alga Codium natural con certificación ecológica Porto-Muiños, (Ramallo de mar, o “alga percebe” como se le conoce comúnmente debido a su inconfundible sabor que recuerda al percebe gallego). Un alga redonda, esponjosa y tacto aterciopelado, verde de textura carnosa y rica en ácidos grasos saturados, como el oleico. 

Este nuevo producto va dirigido a satisfacer la demanda de nuevos sabores que nos están pidiendo los clientes en la actualidad ya que esta alga es muy demandada y se está incorporando cada vez más en las recetas de cocina. Es una fuente de proteínas y minerales, no contiene gluten, es apto para veganos, vegetarianos y en general para todos los paladares, presentando un extraordinario sabor a mar y a percebe. Los Ojos de Neptuno se elaboran como semiconserva, envasado en tarro de vidrio con tapa Twist-Off con un contenido neto de 75g y se presenta en un moderno estuche que inmediatamente capta la atención del cliente y le invita a descubrirlo.

 

Los Ojos de Neptuno Imagen Uno

 

                                                                               

                                                                                  

 

Los Ojos de Neptuno Imagen Dos

 

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